PIEROGI "NA SŁODKO" Autor SDM |
Ciasto - 3 szklanki mąki - 3/4 szklanki wrzącej wody - 1/4 szklanki zimnej wody Nadzienie - 450g twarożku kanapkowe-sernikowego "MÓJ ULUBIONY" - 250g wieluńskiego twarogu półtłustego mielonego - 1 jajko - 1 cukier waniliowy - cukier wg uznania Mąkę zalać wrzącą wodą, zamieszać, zostawić pod ściereczką na 5 minut. Dodać zimną wodę, zamieszać i przykryć ściereczką. Pozostawić na 15 minut, a następnie zagnieść ciasto. Składniki na nadzienie połączyć i wymieszać. Rozwałkować cienko ciasto i lepić pierogi. Gotować 4 min. |